Clairette


Clairette
франц.
Клерет
а) (белый сорт винограда, широко распространенный в Южной Франции; это один из белых сортов, входящих в состав красных вин "Шатонеф-дю-Пап" и "Кот дю Рон"; белые вина из этого сорта обычно имеют высокий процент алкоголя, низкую кислотность и вообще довольно тусклые; некоторые игристые версии имеют хорошую репутацию, правда, в основном за счет смешивания Клерета с Мускатом, который и придает им яркий аромат и вкус; Клерет также выращивают в Австралии (где он называется Бланкет/Blanquette) и в Южной Африке (Клерет Бланш/Clairette Blanche))
б) (сортовое название вин из Клерет)

Clairette du Languedoc — "Клерет дю Лангедок"

See:

Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.

Смотреть что такое "Clairette" в других словарях:

  • clairette — [ klɛrɛt ] n. f. • 1846; clarette 1829; de clairet ♦ Cépage blanc du Midi; vin mousseux qu il produit. Clairette de Limoux, de Die. ⇒ 1. blanquette. ● clairette nom féminin Clairette de Die, vin mousseux produit dans la vallée de la Drôme à… …   Encyclopédie Universelle

  • Clairette — may refer to: People Clairette (1919 2008), a French Canadian actress and singer Wines Clairette de Die AOC, a French sparkling wine appellation Clairette blanche, a white grape variety Clairette Ronde, synonym for the grape variety Trebbiano… …   Wikipedia

  • Clairette —   [klɛ rɛt] die, , in Südfrankreich verbreitete weiße Rebsorte mit gutem Ertrag, oft Cuvéekomponente, teilweise auch rein ausgebaut (zum Teil trocken, zum Teil als Likörwein) und im Département Drôme (östlich der unteren Rhône) im Verschnitt mit… …   Universal-Lexikon

  • Clairette — (fr., spr. Klärett), 1) hellrother Gewürzliqueur, bes. Kirschliqueur; 2) C. d Atragues (spr. K. d Arak), Wein von Airagues …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Clairette — (franz., spr. klärett ), blaßroter Likör, besonders Kirschlikör; in Südfrankreich (Clarette) leichter Weißwein …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Clairette — une bouteille de clairette un peu exotique ? Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. La clairette désigne généralement un vin fait à …   Wikipédia en Français

  • clairette — (klê rè t ) s. f. 1°   Maladie des vers à soie dans laquelle ils deviennent demi transparents. 2°   Un des noms de la mâche. 3°   Sorte de vin blanc, mousseux et très léger du midi de la France. La clairette de Die. 4°   S. f. plur. Bernardines.… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Clairette — Clai|rette [... rɛt] die; <aus gleichbed. fr. clairette; vgl. ↑...ette> leichter franz. Weißwein …   Das große Fremdwörterbuch

  • Clairette — Provenance. Dérivé de Claire. Vient du latin clara Signifie claire Se fête le 11 août. Histoire. Née dans une famille riche et noble d Assise vers 1195, Claire coupe sa belle chevelure blonde et prend le voile chez les bénédictines. Plus tard,… …   Dictionnaire des prénoms français, arabes et bretons

  • Clairette — Ofte et fællesnavn for mange grønne sydfranske druer. Ægte Clariette Blanc er stadig ingrediens i mange sydfranske appellationer ex. Rhône, Languedoc og Provence …   Danske encyklopædi

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.